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鍋包肉的做法大全

鍋包肉的做法大全

鍋包肉是一道東北風味菜,即將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油膩的特點,很適合夏天食用以達到開胃增食欲的目的。

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