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香辣蝦的做法大全

香辣蝦的做法大全

香辣蝦是一道名菜,屬于渝派川菜,汁濃,麻辣味濃,肉質緊韌爽脆,通常由蝦、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。香辣蝦主要做法有9種,在四川烹飪期刊中記錄了兩種重慶香辣蝦的做法。

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