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螺螄粉的做法

螺螄粉的做法步驟

螺螄粉的做法

來源:CatalinaWhi點擊:100 2021-03-05

所需食材

螺螄粉

1包

油菜

適量

雞蛋

1個

做法共10個步驟

1.

好歡螺螺螄粉1包。

2.

米粉,鹵水,酸豆角,酸筍,紅油,酸醋,腐竹,花生,黃豆,木耳,黃花菜,真是一應俱全。

3.

鍋中加適量的水煮沸,將干米粉放入沸水中煮10分鐘。

4.

將鹵水包倒進400毫升開水中煮沸。這個里面還有螺螄肉呢!

5.

將煮好的米粉瀝水撈出。

6.

在米粉上根據個人口味加入各種料包,適量加入青菜和雞蛋就齊活了。

7.

成品。

8.

剛煮好的螺螄粉會比較燙,墊了防燙手套端上桌。

9.

拌勻開吃。

10.

好吃到停不下來。

  展開全部10個步驟

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小貼士

有幸得到了好歡螺螺螄粉的試吃機會,終于品嘗到了柳州正宗的螺螄粉,真的是好吃到停不下來。

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